美国式禁忌
关于美国的禁忌,每个人都或多或少有所了解。美国是一个多元文化、开放包容的国家,但是在社交交流与日常生活中也存在一些禁忌。
第一个禁忌就是关于种族歧视。美国历史上曾经经历过黑人奴隶制度和种族隔离的历史,因此要特别注意避免带有种族歧视的言行,包括言语或者行为上的暗示。在美国的社交场合和工作场所,都要避免谈论种族、种族歧视和种族问题。
第二个禁忌就是关于宗教信仰。美国是一个信仰多元、文化多元的国家,但也正因为如此,要特别注意避免针对人们的信仰进行言行上的嘲笑、批评和攻击。在职场、社交和日常生活中,对于个人的宗教信仰,要以尊重和理解为前提进行交流,避免挑衅和冲突。
第三个禁忌就是关于性别歧视。美国在性别歧视问题上早已进行了众多的法律和社会建设,对这一问题的敏感度也极高。一些不尊重性别差异、轻视女性的言行举止都被认为是不礼貌的。在美国的社交和工作场所,性别平等意识得到了广泛推广,在日常生活中也要尽量与性别歧视划清界限。
美国禁忌
在美国的日常生活中,还有许多其他的禁忌需要注意。比如说,在公开场合吸烟,或者在别人的家里、车里吸烟都是不礼貌的。同样的,切勿提及关于政治和金钱的问题,在社交场合中避免谈论自己的薪资收入或者询问别人的收入。
在美国文化中,对于饮食习惯和食品安全有着格外的要求。在享用美食的时候,要注意避免摆放黑底银字的菜单,因为这样会被认为是不雅观的。在餐厅就餐的时候,要用餐具而不是用手,也要避免大声地打嗝或者嚼口香糖。
如果你再去美国拜访朋友,要注意礼仪,比如说礼品的选择上要尽量符合主人和文化的习惯,不要送不得体的礼物比如燃香、刀具、或者象征死亡的花束,同时避免给多少钱不合适的礼金。而且如果主人在用餐,筷子叉子不能直接放在筷架或者餐桌上,应该放在自己的碗或者盘子里,或是插在用过的碗边上。
美味的姨母
在美国文化中,姨母也被誉为美食家,经常制作各种美味佳肴,让你爱上美国餐厅和美食。有一个名为Collard Green的佳肴,是南方人最喜欢的一道菜,它是一道用青菜做的煮菜。可以用鸡肉、火腿、牛肉或其他肉类和烟熏香肠搭配,酱料中添加大蒜和番茄,口感独特、清爽好吃。
还有名为Gumbo的汤,是著名的南部美食之一,是一种用多种肉类、海鲜、蔬菜和米粉做成的复合菜肴。Gumbo的味道丰富而独特,其浓郁的口感和异国气息深受西方人喜爱。
当地的Ribs则是常见而又经典的肉类佳肴,在美国的南方许多肉类的制作用到了独特的调味方式,这点在Ribs上尤其体现。把猪肋骨煮在特殊的李姐酱汁中,然后烤至酱汁浸透,口感美妙。
姨母们有着丰厚的烹饪经验和技巧,为了一年中仅有的几天大餐汗水流了半辈子。美国也因姨母们的精湛厨艺享誉世界,成为美食爱好者的美好向往和不解离开的香甜记忆。