双人磨豆浆视频教程
今天我们将会展示给大家如何用最简单的方法在家制作豆浆。这次我们采用了双人磨豆浆的方式,其中一人膜上边,另一个膜下边。我们不仅分享了如何制作豆浆,还将分享膜豆浆时的日本和韩国的方法,让你在享受可口美味的同时,还可以了解不同国家食品文化的差异。
日本式膜豆浆
日本的豆浆以细腻滑爽而闻名,制作简单又容易。在膜豆浆时,日本人习惯将筛子细化,筛子的构造形状更适合膜豆浆。所以今天我们不仅仅要分享日本人的膜豆浆方式,还会分享使用日本的筛子来膜豆浆的方式。
1. 把制好的豆汁倒入一个大容器内。
2. 取一个干净的筛子,放在大容器里,保持稳定。
3. 两人同时操作,一人膜上边,一人膜下边。膜豆浆的时候需要控制力度,不要使力过度始终保持适度,以免把铁网损坏。
4. 如此反复10至20次,直到豆渣完全分离。
5. 把豆渣倒在干净的小盆里,然后用水冲洗干净。
6. 最后将膜好的豆浆倒入水壶中,煮开即可。
韩国式膜豆浆
和日本相比,韩国人制作豆浆的方法和豆渣脱离顺序是有点不同的,他们喜欢在榨豆浆之后再把豆渣捞出来。这样可以让豆浆颜色更加纯粹,也能够留下豆汁的全部味道。
1. 把制好的豆汁倒入一个大容器内。
2. 取一个干净的筛子,放在大容器里,保持稳定。
3. 同时两个人进行膜豆浆,一人膜上边,一人膜下边。与日本不同的是,韩国人在膜豆浆的时候还会用到一些手势来帮助豆渣分离。
4. 重复操作至少10次,直到豆渣完全分离。
5. 待豆浆慢慢过滤,接下来要使用一个干净的勺子将上表面漂浮的泡沫慢慢舀出(这些沫子有很多不洁物质)。
6. 然后用勺子舀起豆渣,一点一点的倒入干净的小盆里,就像是挑饺子馅儿一样。注意不要把豆渣和泡沫舀混在一起。
7. 最后将膜好的豆浆倒入水壶中,煮开即可。
亲亲膜豆浆
这是一个非常有趣的制作方式,你可以和你的朋友、伴侣、家人一同体验这种奇妙的磨豆浆方式,同时还能增进感情。两人面对面,亲亲后将唇部分别伸入豆浆筛子的上下两端,然后一起开怀大笑地膜豆浆。
1. 把制好的豆汁倒入一个大容器内。
2. 两个人互相朝向对方,面对面的合拢双唇吻别。
3. 把筛子放在两人的嘴唇上方和下方,并将它的口塞住。哪个人在上面,就是他的嘴唇要膜上边,他的伴侣就需要膜下边。
4. 一起控制好力道,轻轻推压筛子,这样豆渣和豆浆就很容易分离开来。
5. 反复操作10至20次,直到豆渣完全分离。
6. 把豆渣分别舀到干净的小盆里,然后用水冲洗干净。
7. 最后将膜好的豆浆倒入水壶中,煮开即可。
总结
无论你选择哪种膜豆浆方式,这些都是非常简单且有趣的方法,可以让你享受到不同的豆浆味道,同时也能了解到不同国家的文化,增强家庭的互动和感情。试一试吧,一定会给你带来意想不到的乐趣。